膨松剂

Norkem 销售碳酸氢钠已有近 30 年历史，是英国领先的供应商之一。碳酸氢钠是食品行业中最著名的膨松剂，但 Norkem 还提供替代产品，如碳酸氢钾和 碳酸氢铵。这些产品主要用于烘烤，在面包、蛋糕和饼干等食品的烘制过程中协助充气和膨松。