Konservierungsmittel

Konservierungsmittel werden häufig in Speisen und Getränken verwendet, um die Zersetzung durch Mikrobenwachstum zu verhindern oder unerwünschte chemische Veränderungen zu vermeiden. Norkem kann eine Reihe natürlicher und künstlicher Konservierungsmittel liefern, insbesondere Natriumbenzoat,  Kaliumsorbat, Citronensäure, Trinatriumcitrat und Natriumdisulfit. Diese können in ihrer Art und Wirkung abhängig von der Verwendung stark variieren. Wenden Sie sich deshalb bitte an uns, um zu besprechen, welche Konservierungsmittel für Ihre Anwendung am besten geeignet sind.