Secteur alimentaire
Norkem jouit d'un long passé prospère dans l'industrie alimentaire. Depuis de nombreuses années, Norkem est un fournisseur majeur de bicarbonate de soude, d'acide citrique et de métabisulfite de sodium. Avec l'augmentation récente de l'effectif, nous avons ajouté des produits et accru nos connaissances dans notre département spécialisé de l'alimentaire. Depuis le Royaume-Uni, nous proposons des additifs alimentaires chimiques et des ingrédients à nos clients répartis dans le monde entier, grâce à un savoir-faire technique nous permettant d'obtenir les résultats souhaités.
Norkem possède une clientèle variée et en pleine expansion, et approvisionne de nombreux secteurs de l'alimentation, tels que :
- Boissons non alcoolisées, boissons alcoolisées, cidres et boissons en général
- Pains, gâteaux, biscuits et pâtes
- Bonbons, chocolat et sucreries
- Sauces, condiments et mayonnaises
- Arômes et parfums
- Assaisonnements et enrobages
- Fruits, salades et légumes
- Viandes, poissons et crustacées
La législation de plus en plus exigeante impose aux distributeurs un service de qualité supérieure pour satisfaire aux nouvelles réglementations strictes.
- ValidIT - Norkem a entrepris les démarches, de façon positive et proactive, pour obtenir l'accréditation ValidIT pour la fourniture de l'acide citrique. Dans le cadre de ce programme, nous avons reçu l'accréditation nous permettant d'approvisionner indirectement plusieurs supermarchés du Royaume-Uni.
- Notre entrepôt s'est vu attribuer l'accréditation du BRC Global Standard pour le stockage et la distribution.
- Norkem s'assure que ses fournisseurs possèdent les certifications et les accréditations requises, lesquelles sont vérifiées avant toute transaction.
Cette opération est aujourd'hui supervisée par un laboratoire accrédité UKAS basé au Royaume-Uni et en conformité avec les directives européennes en vigueur.
Dans le cadre de notre concept de « due diligence » et pour tous les produits vendus dans la chaîne d'approvisionnement, nous effectuons une vérification préalable des matières.
- Nous avons accès à des installations accréditées de catégorie A par le BRC, au sein desquelles nous pouvons créer des mélanges liquides sur mesure.
- Norkem s'est fixé pour objectif d'obtenir la certification ISO22000, norme relative au système de management de la sécurité des denrées alimentaires
Nos connaissances approfondies et notre sensibilisation accrue aux nouvelles lois et exigences de conformité garantissent à nos clients la tranquillité d'esprit dont ils ont besoin dans un secteur de plus en plus exigeant. Notre équipe du Développement met à profit ses connaissances et son expérience pour vous approvisionner en produits fabriqués à partir de notre gamme de plus en plus étendue d'ingrédients de premier ordre. Prenez quelques instants pour remplir notre formulaire de demande de renseignements et nous nous ferons un plaisir de répondre à vos besoins.












